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第1位：achaar
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解説
第1位は宮城県仙台市にある「achaar」でした。ネパール料理の精神を基に、日本の素材で作るインド・ネパールの料理を提供するというお店。その日のカレー5種類を味見した上で3種類をチョイスできる「サントゥスタ・フヌ・タァール」というメニューが人気です。インドの家庭の味を再現したという本格的なカレーは絶品で、ネパールの漬物であるアチャールや、チャパティなども楽しめます。
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