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第3位：神田まつや
第3位は「神田まつや」でした。淡路町駅・小川町駅から徒歩1分ほどの場所に位置する、明治17年に創業された老舗です。そばは、北海道や茨城から仕入れています。そばを打つタイミングに応じて、卵水の量を調整。コシ・喉ごしのよいそばに仕上げています。そばだけではなく、「ゆばわさび」「焼鳥」もおすすめです。下町情緒の漂う店内は広々としており、1人はもちろん団体にもぴったり。日本酒は、料理の味わいを引き立てる「菊正宗」のみを扱っています。
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店舗情報
| 店名 | 神田まつや |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区神田須田町1-13 |
| 営業時間 | 営業時間につきましては、COVID-19（新型コロナウイルス感染症）の影響により変更の可能性がございますので、お店にお問い合わせください。 |
| 定休日 | 日曜日 |
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