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第3位：岡山県
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解説
第3位は「岡山県」です。牡蠣の養殖が盛んな岡山では、日生町を中心に食べることができる「日生カキオコ」がB級グルメとして人気です。作り方はお好み焼きとほとんど一緒ですが、新鮮な牡蠣を贅沢に使うのがポイントです。また、津山市のソウルフードとして知られる 「津山ホルモンうどん」は、新鮮なホルモンともやしなどの野菜で作られる素朴なメニューですが、味わいが深く観光客にも人気となっています。
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