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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2021年 大阪府の煮干しラーメン店」ランキングを紹介します。
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第2位：別邸三く 中華蕎麦 萃
第2位は「別邸三く 中華蕎麦 萃」です。大阪市福島区、新福島駅近くにある人気店。限定メニュー「喜多かた」は、あっさりとした中に魚介ダシ特有の風味がおいしい一杯です。スープがよく絡む手もみ平打ち麺は、噛みごたえ抜群とのこと。毎日、公式ツイッターで昼の部、夜の部と限定らーめんの販売数を呟いており、食べたい人は要チェックです。
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第1位：中華そば いぶき
第1位は「中華そば いぶき」でした。定番メニュー「イリコそば」は、香川県の特産品・伊吹いりこの旨味がぎゅっと詰まったラーメンです。特徴はあっさりしているのに、伊吹いりこの風味が奥深さを与える絶品スープ。モチプリ食感で喉越しもよい低加水率のストレート麺や、見た目にも華のある大きなチャーシューはスープとの相性も抜群です。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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