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第3位:民宿 潮屋(福井県)

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解説

 第3位は「民宿 潮屋」でした。ラムサール条約に登録された三方五湖など豊かな自然に囲まれた若狭町にあります。目の前には若狭湾が広がる小さな漁師宿ですが、新鮮な海の幸が並ぶ料理が人気。秋はアオリイカ、冬はカニやフグと季節ごとに旬の味覚を味わえるのも魅力で、料理に魅せられたリピーターがたくさん訪れます。

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