第2位:平和酒造(1165ポイント)
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解説
第2位は平和酒造で、1165ポイントでした。
和歌山県海南市の山あいにある平和酒造では、貴志川の伏流水を採用した酒造りを行っており、生み出される酒は国際的に高く評価されています。主力商品の「紀土(きっど)」は「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」での受賞実績を有し、近年はクラフトビール業界にも参戦。老舗でありながら軽いフットワークで世界の酒造業をリードしています。
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