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第2位：コシヒカリ
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解説
第2位は「コシヒカリ」でした。1944年に新潟県で「農林22号」と「農林1号」を交配させて生まれた稲が起源になっています。コシヒカリという名称は、越の国に光り輝くような品種になるよう願いを込めて命名されました。産地は新潟県魚沼地域が有名ですが、全国的に生産されている品種です。コシヒカリをもとにした品種としては「あきたこまち」や「ひとめぼれ」などが知られています。
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