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 子供から大人まで親しまれているお菓子の1つ『キャラメル』についてです。  「キャラメル」とは牛乳やバター、水飴、小麦粉などにバニラなどの香料を加えて、煮て固めた飴です。  小さく切って、ひと粒ずつ包装してあります。  “キャラメルを固く煮つめたモノ”は「タフィー」と言います。  「キャラメル…

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