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 料理研究家の島本美由紀が、ニッポン放送「草野満代 夕暮れWONDER4」に出演し、旬の野菜・ピーマンを使ったおつまみレシピを紹介した。  グリーンの色が鮮やかな、旬のピーマンをたっぷりと使って、火を使わずに作れる電子レンジつまみを紹介。 ピーマン1袋(だいたい4~5個)は、ヘタとタネを取って細切…

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