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かつて「天下の台所」と呼ばれた大阪。現代では「食いだおれの街」とも称され、たこ焼きやお好み焼きといった粉もんから、串カツやバッテラといったグルメでおなじみですね。そんな大阪では、どのようなラーメン店が人気を集めているのでしょうか。
本記事では、大阪府の「ラーメン」の名店について紹介していきます。
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大阪府の「ラーメン」の名店
2007年にオープンした「西中島 塩元帥」は、大阪市淀川区木川東に位置するラーメン店。70種類の天然素材とこだわりの具材を合わせた「天然塩ラーメン」を中心に、カツオとしょうゆのパンチが利いた「醤油ラーメン」、秘伝ダレを使用した「焼き飯」や「チャーマヨ丼」などのサイドメニューも充実しています。
大阪市西区新町に位置する「カドヤ食堂 総本店」は、2017～2022年にかけて「食べログ ラーメン WEST 百名店」に、2023～2024年にかけて「食べログ ラーメン OSAKA 百名店」に選出されたラーメン店。厳選された食材で作られた「中華そば」に加えて、人気メニューの「つけそば」やまぜそばの「黒豚旨味そば」なども提供しています。
この他にも、極厚煮豚や極太メンマが目を引く「人類みな麺類」や、鶏白湯に魚介の風味が特徴の「らーめん弥七」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う大阪府の「ラーメン」のお店はどこでしょうか？ ぜひ、記事下のコメント欄で教えてください！
編集部が選んだ大阪府の「ラーメン」の名店10選は、次のページからご覧ください！
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