【関東在住者に聞いた】最高にうまいと思う「そばチェーン」ランキングTOP31! 第1位は「富士そば」【2024年最新調査結果】
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、関東在住者を対象に「最高にうまいと思う『そばチェーン』は?」というテーマでアンケートを実施しました。
さまざまな「そばチェーン」がありますが、関東に住む人たちから「最高にうまい」と支持を集めたのはどのお店でしょうか? それではランキングを見てみましょう。
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年2月22日 |
---|---|
調査対象 | 関東在住者の男女 |
有効回答数 | 1074票 |
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【関東在住者に聞いた】最高にうまいと思う「そばチェーン」ランキング
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第2位:小諸そば
第2位は「小諸そば」で、80票でした。1974年に1号店をオープンした小諸そばは、首都圏を中心に店舗を展開。さまざまなそばメニューのほか、ごはんものやセットメニューなども豊富にそろえています。
小諸そばではそば粉として、そばの実の中心部のみをひいた更科粉を使用。自社開発の縦型ミキサーを使い、オリジナルのそばを製造しています。さらに、つゆは自社製の高圧蒸気釜で一気に炊き上げ、2週間以上寝かせてかえしを製造するなど、素材や製法にこだわっているのが魅力です。
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第1位:富士そば
第1位は「富士そば」で、142票でした。1966年にオープンした「そば清」を前身とするそばチェーンで、首都圏で店舗を展開しています。「朝そば」として、朝5時から朝10時までの間、リーズナブルな価格できつねそば(うどん)やたぬきそば(うどん)などを提供しているのも特徴です。
富士そばでは、大量仕入れと各店で手間をかけて料理するスタイルで、おいしさを実現。店舗でそばをゆで、ゆでた後に水で洗ってそばをしめています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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