第1位:れんげ
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解説
第1位に輝いたのは、「れんげ」でした。同店では厳選した素材と水にこだわり、丹精こめて炊き上げたとんこつスープを提供。スープは炊き上げた後に一晩寝かせることで、深いコクとうまみを生み出しているそうです。
メニューは「熟成とんこつラーメン」をはじめ、秘伝の辛味噌が味わえる「辛味噌とんこつラーメン」などが人気。トッピングが豊富で、自分好みの味に調整できるのもポイントです。ラーメン以外にも、ご飯ものや一口餃子などのメニューがあります。
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調査結果
順位 | 店名 | 割合 |
1 | れんげ | 9.0% |
2 | いちげん。 | 6.8% |
丸幸ラーメンセンター | 6.8% | |
佐賀ラーメン 喰道楽 | 6.8% | |
5 | 筑豊ラーメン 山小屋 | 6.0% |
6 | 大砲ラーメン | 5.3% |
7 | らららラーメン | 4.5% |
8 | 豚豚拍子 | 3.8% |
9 | マキザラーメン | 3.0% |
一楽堂 | 3.0% | |
大久ラーメン | 3.0% | |
12 | ひろちゃんラーメン | 2.3% |
一休軒 | 2.3% | |
一光軒 | 2.3% | |
一心不乱 | 2.3% | |
田の久 | 2.3% | |
博多ドラゴンラーメン | 2.3% | |
餃子会館 | 2.3% | |
19 | ふくの家 | 1.5% |
らーめん もとむら | 1.5% | |
らーめん家MARU | 1.5% | |
三九ラーメン | 1.5% | |
博多麺王 | 1.5% | |
麺や なかよし | 1.5% | |
その他 | 17.3% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2023年7月27日 |
---|---|
調査対象 | 佐賀県に住む20~40代 |
有効回答数 | 133票 |
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参考
- 筑豊ラーメン山小屋| 起源 (ワイエスフード)
- 筑豊ラーメン山小屋| 味、こだわり (ワイエスフード)
- 筑豊ラーメン山小屋|店舗情報(ワイエスフード)
- 会社沿革・直営店舗紹介(佐賀ラーメン喰道楽/西九州ゴルフガーデン)
- おしながき(佐賀ラーメン喰道楽/西九州ゴルフガーデン)
- ごあいさつ(佐賀ラーメン喰道楽/西九州ゴルフガーデン)
- 豚骨ラーメンへのこだわり(佐賀ラーメン喰道楽/西九州ゴルフガーデン)
- 味へのこだわり(丸幸ラーメンセンター)
- 店舗のご案内 (丸幸ラーメンセンター)
- “国道系”の老舗ラーメン!「丸幸ラーメンセンター」(サガテレビ)
- 佐賀ラーメン いちげん。|ABOUT(公式サイト)
- 佐賀ラーメンいちげん(さがすたいる)
- TOP – 熟成とんこつラーメン れんげ|佐賀市(公式サイト)
- メニュー – 熟成とんこつラーメン れんげ|佐賀市(公式サイト)
- 熟成とんこつラーメン れんげ – 佐賀市日の出(地域情報サイト「まいぷれ」)
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