第1位:バウムクーヘン 妖精の森(北菓楼)
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解説
第1位は、北菓楼の「バウムクーヘン『妖精の森』」でした。北菓楼は、北海道砂川市に本店を構える和洋菓子店。店頭でしか手に入らないシュークリームなど、北海道の豊かな恵みをたっぷりと使ったスイーツを販売しています。
バウムクーヘンは、古くからの伝統を守りながら、樫の木の心棒で丹精込めて焼き上げられています。職人が独自の窯で温度を調整しながら焼き上げ、その後は一晩かけて一定の温度で熟成させることで、しっとりとした食感を実現しています。
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調査結果
順位 | お土産名 | 割合 |
---|---|---|
1 | バウムクーヘン 妖精の森(北菓楼) | 18.9% |
2 | ドゥーブルフロマージュ(ルタオ LeTAO) | 16.3% |
3 | 白いカスタードプリン(小樽のプリン専門店 アンデリス) | 13.2% |
4 | 小樽色内通り フロマージュ(ルタオ LeTAO) | 8.0% |
5 | 旧小樽倉庫譚 フォンダン・オ・ショコラ(UNGA↑) | 7.4% |
6 | マロンコロン(あまとう) | 6.3% |
7 | 小樽甘酒トリュフチョコ(お菓子の六美) | 5.4% |
8 | 瓦焼バウム(UNGA↑) | 5.2% |
9 | 小樽ワインジュエリー(お菓子の六美) | 4.9% |
10 | 果樹園の六月(北菓楼) | 4.3% |
11 | タルジェンヌ(お菓子の六美) | 3.4% |
12 | ぱんじゅう(桑田屋) | 3.2% |
13 | 澤の露 水晶あめ玉(澤の露本舗) | 2.6% |
14 | めぐりたい(UNGA↑) | 0.9% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年3月21日 |
---|---|
調査対象 | 全国の女性 |
有効回答数 | 349票 |
参考
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