【50代が選ぶ】コスパ最強の「回転寿司／寿司チェーン」ランキングTOP14！　第1位は「魚べい」【2023年最新投票結果】

　ねとらぼ調査隊では、2023年11月21日から11月28日までの間、「コスパ最強だと思う『回転寿司／寿司チェーン』は？」というアンケートを実施していました。

コスパ最強の「回転寿司/寿司チェーン」はどこ？　3店を紹介！ | チェーン店 ねとらぼ調査隊

　「回転寿司」や「寿司チェーン」は、手頃な価格でバラエティに富んだお寿司を食べられるのが魅力ですよね。　そこで今回は、「コスパ最強だと思う回転寿司／寿司チェーンはどこ？」というアンケートを実施します。あなたが「コスパ最強！」だと思う回転寿司／寿司チェーンをぜひ教えてください！　まずはねとらぼ編集部がピックアッ…

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　数ある回転寿司／寿司チェーンの中で、コスパ最強のお店として人気なのは、どこだったのでしょうか。本記事ではご投票いただいた中から「50代」による135票の結果をもとにランキングを紹介します。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

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【50代が選ぶ】コスパ最強の「回転寿司／寿司チェーン」ランキング

第2位：はま寿司

　第2位は「はま寿司」でした。ゼンショーグループが立ち上げた回転寿司チェーンです。はま寿司のネタは、まぐろやサーモン、活〆ぶりなど、それぞれの素材に合わせて、うまみが増す工夫を施しています。作り立てのおいしさにもこだわっており、食材の加工から調理の多くを店舗内で実施。また、各卓に5種類のしょうゆを用意し、ネタや気分に合わせて選べるようにしています。

第1位：魚べい

　第1位は「魚べい」でした。元気寿司が手がける寿司チェーンです。魚べいでは、通常の回転レーンに加えて、2本の高速レーンを設置した「トリプルレーン」を業界でいち早く導入。注文が滞りなく行えるように全席にタッチパネルを設置しており、従来の回転寿司で問題となっていた「乾きロス（ネタが乾き、鮮度が落ちた寿司を廃棄すること）」を軽減するだけでなく、より鮮度の良い寿司の提供を可能としています。

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