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第1位：とんかつ和幸
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解説
第1位は、得票率26.2%の「とんかつ和幸」でした。
1958年に神奈川県川崎市に1号店を出店したとんかつチェーンで、創業から60年以上の老舗です。
そんなとんかつ和幸は、セントラルキッチンを持たずに店舗で調理するスタイルを採用しています。また、どこのお店でもおいしいとんかつが食べられるよう調理技能検定試験を実施。店舗責任者になるためには検定試験に合格しなければならないなどの企業努力を行っています。
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調査結果
| 順位 | 店舗名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | とんかつ和幸 | 26.2% |
| 2 | かつや | 17.9% |
| 3 | とんかつ まい泉 | 11.4% |
| 4 | 矢場とん | 8.7% |
| 5 | とんかつ KYK | 8.3% |
| 6 | とんかつ新宿さぼてん | 6.6% |
| 7 | 松のや | 5.2% |
| 8 | とんかつ濵かつ | 4.4% |
| 9 | 名代とんかつ かつくら | 1.7% |
| 10 | かつはな亭 | 1.3% |
| かつ太郎 | 1.3% | |
| キムカツ | 1.3% | |
| 勝烈庵 | 1.3% | |
| 平田牧場 | 1.3% | |
| 15 | かつ時 | 0.9% |
| とんかつとんQ | 0.9% | |
| とん八 | 0.9% | |
| 18 | とんかつ 田 | 0.4% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月15日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の50代男女 |
| 有効回答数 | 229票 |
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