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第6位：カウンターアタック
【住所】〒227-0062 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-11-2
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第5位：なんつッ亭 秦野本店
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解説
第5位は、秦野市にある「なんつッ亭 秦野本店」でした。長時間かけて豚骨と鶏ガラを煮込んで作る、うまみあるクリーミーなスープがお店の自慢です。また、スープに浮かぶ特製黒マー油は、揚げ油とごま油に揚げニンニクを加えたもので、独特の香ばしさが特徴。麺は、スープと相性のよい自家製中細ストレート麺で、日ごとの気温と湿度を考慮し、手間暇かけて製麺されています。
【住所】〒259-1313 神奈川県秦野市松原町1-2
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第4位：麺場 絆1048
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解説
第4位は「麺場 絆1048」でした。横浜市戸塚区にある、本格的な九州ラーメンを味わえるお店。麺メニューは「ラーメン」「チャーシューメン」のみで、替え玉や「うま辛みそ」、味玉、キクラゲなど、さまざまな追加トッピングが用意されています。「ラーメン」は、釜炊きで仕込まれる、とろっとした粘度の高い豚骨スープに、細ストレート麺を合わせた一杯。麺は、5段階でかたさの調整が可能です。
【住所】〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町121-4 春芳園ビル1階
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