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第1位:石川県

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解説

 第1は、得票率17%で「石川県」となりました。石川県金沢市は、総務省統計局の集計でお菓子類消費金額が全国1位(2018~2020年平均)を誇ります。茶席で愛されている上生菓子や、人生の節目を祝う縁起菓子など、さまざまな銘菓があります。

 武家の文化としての茶道以外にも、寺院の法要で落がんやまんじゅうが庶民に振る舞われたことなどが、和菓子文化の発展に貢献してきたと言われています。

 金沢市の和菓子として有名なのは「福梅」で、加賀藩主前田家の家紋がモチーフになっています。そのほか、老舗和菓子屋の「加賀藩御用菓子司 森八」や、和菓子作り体験ができる「越山甘清堂」など、地元に愛される名店が多いのも特徴です。

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投票結果(票数)

順位項目名票数
1石川県77
2京都府70
3愛知県60
4島根県21
5大阪府15
6滋賀県14
7岐阜県13
三重県13
9東京都12
佐賀県12
11山形県11
12新潟県10
福岡県10
14長野県9
15山口県7
16富山県6
北海道6
和歌山県6
岡山県6
兵庫県6
21徳島県5
奈良県5
茨城県5
24静岡県4
愛媛県4
長崎県4
福島県4
28鳥取県3
栃木県3
青森県3
埼玉県3
広島県3
鹿児島県3
大分県3
福井県3
36熊本県2
宮城県2
群馬県2
神奈川県2
秋田県2
41宮崎県1
千葉県1
岩手県1
香川県1

参考

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