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第3位：香川県
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第2位：福岡県
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解説
第2位は「福岡県」でした。福岡県の代表的なご当地麺として知られるのが「博多ラーメン」。主にとんこつを長時間炊き出し白く濁らせた濃厚なスープと低加水の細麺が特徴で、「替え玉」システムを採り入れていることでも知られています。また、「久留米ラーメン」もご当地ラーメンとして有名で、博多ラーメンよりもさらに濃厚なスープが特徴的な一品です。
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