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第1位:らーめん 鉢ノ葦葉

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解説

 第1位は「らーめん 鉢ノ葦葉」でした。同店は近鉄四日市駅から徒歩10分ほど、ミシュラン・ビブグルマンにも掲載実績がある人気店。だしの繊細なうまみを楽しめる塩ラーメンと、「湯浅醤油」を使用しているという醤油ラーメンが基本的なメニューです。

 鶏だしや魚介だしが溶け込んだスープにまろやかな醤油の風味が広がる、絶品といえるおいしさ。デリケートなバランスのスープに、繊細な口あたりの細ストレート麺がばっちりのコンビネーションです。

【住所】〒510-0823 三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン1F

参考

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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