第3位:くら寿司
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解説
第3位は得票率13.1%の「くら寿司」でした。大阪府堺市に本社を置く回転寿司チェーンで、全国に店舗を展開しています。皿カウンターに連動した抽選機「びっくらポン!」が楽しめることでも有名です。
くら寿司では、素材が持っているおいしさを味わってほしいという思いから、化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を使用していません。また、寿司を提供する際には、抗菌寿司カバー「鮮度くん」を使用し、衛生面や安全面にも配慮しています。
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第2位:はま寿司
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解説
第2位は得票率17.6%の「はま寿司」でした。2002年に1号店を出店した回転寿司チェーンで、現在は全国で店舗展開しています。
食材の加工や調理の多くを、それぞれの店舗で行うことにこだわっているはま寿司。テーブルには5種類の醤油が用意されていて、寿司の味を引き立てています。
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