【2023年11月版】「群馬県で人気のそば」ランキングTOP20！　1位は「そば処わへい」

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」に基づいて作成されています。

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第3位：そば処 六合 野のや（4.4pt／269クチコミ）

　第3位は吾妻郡中之条町の「そば処 六合 野のや」でした。標高1100メートルの高原で育てた「六合（くに）産」のそば粉のみを使用し、野反湖の源流水で毎日打っているこだわりの二八そばが絶品。同じく六合で栽培された舞茸も名物で、新鮮な舞茸の天ぷらも人気です。

【住所】〒377-1701 群馬県吾妻郡中之条町入山1899-3

第2位：手打蕎麦 月夜野 守藏（4.5pt／183クチコミ）

　第2位は「月夜野 守藏」でした。みなかみ町にある、隠れ家のような昭和レトロなお店です。トロロと生卵が入ったそばつゆで食べる「月夜乃そば」が名物。つるっとしたコシのあるそばにトロロと卵がよく絡み、独特の食感を楽しめます。はし休めの長芋醤油漬けやかまぼこなども魅力的です。

【住所】〒379-1315 群馬県利根郡みなかみ町上津2528

第1位：そば処わへい（4.6pt／182クチコミ）

　第1位は吾妻郡草津町の「そば処わへい」でした。草津の温泉街の一角にあるそば店で、「打ちたて」「切りたて」「ゆでたて」にこだわっています。そばは季節や仕入れの状況などによってその都度、質の良いそば粉を用いるため、その時々で味わいが変わるのだそうです。そばのほかにも地元の特産品や料理、日本酒なども取りそろえられています。草津温泉に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみたくなるお店です。

【住所】〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津486-2

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