第9位:ヴィ・ド・フランス
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第8位:メゾンカイザー
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第7位:ドンク
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第6位:サンジェルマン
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第5位:アンデルセン
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解説
第5位は、得票率5.8%の「アンデルセン」でした。1967年に開店した「広島アンデルセン」を中心に、全国で直営ベーカリーとして展開。自社農場「アンデルセンファーム」で育てたリンゴの発酵種を用いて作った「ファーマーズブレッド」など、ヨーロッパ由来の豊富な品ぞろえが特徴です。
ファーマーズブレッドシリーズでは「まいにちの玄米ロール」「ライ麦粒のパン」といったシンプルな商品をはじめ、「栗のパン」「北海道産かぼちゃパン」などの季節の素材を用いたメニューも提供。また、あっさりとしたおいしさを持つイギリスパン「アンデルセンイギリス」は、アンデルセンのロングセラー商品です。
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第4位:金谷ホテルベーカリー
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解説
第4位は、得票率6.8%の「金谷ホテルベーカリー」でした。栃木県日光市に本社があるベーカリーチェーンです。長い歴史を持つ「日光金谷ホテル」で提供されてきた伝統のパンなどを販売しています。
最高級の小麦粉をはじめ厳選した材料だけを使い、小麦の味を引き出す独自の配合で作られる「金谷のパン」。その代表格である「ロイヤルブレッド」や、サクッとした歯ざわりの「ホテルパン」など、魅力的な商品が取りそろえられています。
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