第3位:井泉 本店(ヒレかつ定食)
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第2位:丸五(特ヒレかつ)
第2位は「丸五(特ヒレかつ)」でした。「丸五」は秋葉原駅から少し歩いた電気街の外れにあるお店で、ミシュランのビブグルマンにも掲載された実績を持つ名店です。そんな同店の看板メニューのひとつ「特ヒレかつ」は、肉汁あふれるジューシーな一品。驚くほど厚いカツにもかかわらず、口の中で溶けるようなやわらかさが評判です。ボリューミーですが、脂がしつこくなくてあっさり食べられるため、どなたでも楽しめるといいます。自家製ソースはもちろん、うまみをより感じられる塩で食べるのもオススメなのだとか。
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