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第1位:広島県

出典:Amazon.co.jp
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解説

 第1位は広島県。得票数159票、得票率は19%でした。広島県の酒づくりに大きな功績を残したのが、明治期の酒造家である三浦仙三郎です。仙三郎は1876年に酒づくりを始めたもののうまくいかず、原因の追及と研究を重ねていたところで水には硬水と軟水があることを知り、広島の軟水でおいしい酒を造るための軟水醸造法を確立させました。

 1907年に開かれた清酒品評会では、既に酒どころとして知られていた灘や伏見のお酒を抑えて1等および2等を獲得。広島の酒の名声を高めることに成功しました。現代では、東広島市の西条が日本三大酒どころに数えられ、観光地としても人気を集めています。

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投票結果(票数)

順位府県票数
1広島県159
2兵庫県100
3高知県90
4佐賀県74
5山口県58
6京都府48
7島根県39
8福岡県30
奈良県30
10大分県28
11熊本県25
12滋賀県22
13鳥取県18
14鹿児島県17
和歌山県17
16岡山県15
愛媛県15
18長崎県11
大阪府11
20宮崎県9
21沖縄県8
22香川県7
徳島県7

参考

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