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北野坂 木下
神戸市中央区中山手通の「北野坂 木下」は、2020年5月にオープンした完全予約制のレストランです。料理人はイタリアでの修行を経て、伝統的な技術や最新の調理機器を駆使した独自の料理を提供しています。
料理に使用される食材は、兵庫県内の生産者から直接仕入れられるものばかり。浜坂漁港からの松葉カニやモサ海老、丹波のジビエなど、市場ではあまり目にしない食材が多く使用されます。場所もアクセスがよく、阪神電車の神戸三宮駅から徒歩約4分。店内はカウンター席のみの空間となっています。
【住所】兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル 2F
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