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第1位：中華そば処 琴平荘
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解説
第1位は「中華そば処 琴平荘」でした。鶴岡市にある毎年10月初めから5月末頃まで期間限定で開店する名店です。2023年7月時点では休業中ですが、その期間でも通販サイトや、ふるさと納税の返礼品などでその味に触れることができます。
メニューは“あっさり”と“こってり”から選べる「中華そば」や、「塩中華そば」「メンマ中華」など。岩手県産の丸鶏と自家製アゴの焼き干しなどから作られる極上のスープは、あっさりしているのにしっかりと余韻を残します。
【住所】〒999-7463 山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘
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参考
- ホーム（赤湯ラーメン「龍上海」オフィシャルサイト）
- 店舗案内（赤湯ラーメン「龍上海」オフィシャルサイト）
- お品書き（赤湯ラーメン「龍上海」オフィシャルサイト）
- 龍上海本店 149g（セブンプレミアム）
- ホーム（琴平荘 ～中華そば処～）
- こだわりの味（琴平荘 ～中華そば処～）
- アクセス（琴平荘 ～中華そば処～）
- 琴平荘（こんぴらそう） 中華そば（あっさり）（宅麺.com）
- 琴平荘の中華そば、ふるさと納税の返礼品に！（琴平荘 ～中華そば処～）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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