第3位:長野県
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解説
第3位は長野県でした。長野県は、中部地方に位置する県です。軽井沢や上高地などのリゾート地やスキー場があり、県外からも観光客が多く訪れます。
長野県の代表的な郷土料理である「信州そば」は、おいしい水があるからこそおいしく作られる料理だといえるでしょう。そばをつゆではなく、水につけて食べる「水そば」という文化があることも、水がきれいである一つの証だといえます。
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第2位:岩手県
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解説
第2位は岩手県でした。岩手県は、東北地方に位置する県です。県内全域が豪雪地帯に指定されており、なかでも藪川は冬季にマイナス30°C近くまで冷え込むことがあります。降雪量が多く、雪質が良いため、スキーなどの国際大会もよく開催されています。
そんな岩手県では、「ひとめぼれ」などの米のほか、ブランド牛肉の前沢牛などが特産となっています。やはり、米の産地は水や空気がきれいなイメージがありますね。
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