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石川県でおすすめの寿司店を探している人に向けて、2023年5月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
石川県でおすすめの寿司店を探している人に向けて、2023年5月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第3位：鮨処 たかしま（4.7pt／155クチコミ）
【住所】〒920-0831 石川県金沢市東山1丁目1-33
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第2位：小松 弥助（4.7pt／414クチコミ）
第2位は金沢市本町の「小松 弥助」でした。日本の鮨界をリードしてきた職人・森田一夫氏が、その確かな目利きにより厳選した食材を生かし、季節の移ろいを映す繊細な寿司を提供しています。
研ぎ澄まされた技術と緻密な所作から生み出される寿司は、その瑞々しさと深みある味わいで、多くの人を魅了しています。金沢駅からは徒歩約4分という好立地で、アクセスも容易です。
現在は紹介制を採用していますが、寿司を愛する人にとって一度は訪れたい名店です。店内は木の温もりに包まれており、カウンターでは森田氏の職人技が間近で見られるそうです。
【住所】〒920-0853 石川県金沢市本町2丁目17-21
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