ツイートする Tweet ツイートを見る
Share
LINE
hatena
Home

第3位:山形県

出典:Amazon.co.jp
advertisement

第2位:福島県

画像:Amazon.co.jp
advertisement

解説

 第2位は、得票率21%で福島県でした。福島県は良質な日本酒が有名で、2023年の全国新酒鑑評会では14銘柄が金賞を受賞しました。

 福島県では、酒造好適米「夢の香」を独自に開発し、オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」を作り上げるなど、県内の生産者や研究機関が協力しあって酒造りをしています。この夢の香を使った「廣戸川」(松崎酒造)は、日本酒の品評会SAKE COMPETITIONで入賞経験もある、福島を代表するお酒のひとつです。

 また、同県の相馬市では市をアピールするために「夢そうま」というブランド酒を開発するなど、新しいお酒も続々と生まれています。このように福島県では、蔵同士が互いに切磋琢磨しており、おいしいお酒造りを支えています。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

関連タグ

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

「お酒」のアクセスランキング