【2023年4月号】「京都府で人気の飲食店」ランキング！　各ジャンル「第1位の店」まとめ

　観光や普段のお店探しの参考にしてみてください。では早速上位の結果を見ていきましょう。

※このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

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ラーメンの第1位：麺屋 猪一 離れ（4.5pt／1095クチコミ）

　ラーメンの第1位は「麺屋 猪一 離れ」でした。佛光寺の近く高辻堺町の角にあり、「離れ」の店名の通り「本店」は仏光寺通の東の突き当たりにあります。8年連続でミシュランのビブグルマンに選ばれ、海外でも知られた存在です。

　豚や鶏など動物系脂を一切使用しない魚介系100％のスープが一番の特徴。鹿児島県指宿産の特級「本枯節」を厚さ0.01ミリまで削り、コクとうまみを最大限に引き出しています。北海道産小麦2種をブレンドしてさらに石臼挽き全粒粉を配合した自家製麺も、上品なスープをしっかり引き立てています。

〒600-8076 京都府京都市下京区泉正寺町463 ルネ丸高 1F

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「京都府で人気のラーメン店」ランキングTOP10！　2位は「麺屋 猪一」、1位は？【2023年3月版】 | ラーメン ねとらぼ調査隊

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うなぎの第1位：うなぎ 昊-そら-（4.7pt／839クチコミ）

　うなぎの第1位は「うなぎ 昊-そら-」でした。京都の台所として知られる錦市場から富小路を南に折れた先にあるうなぎ専門店で、3種の独自ブランドうなぎを自社運営の養殖場で育てています。

　天然の真鯵とシャコを食べて育った「天空うなぎ」は、上品な脂と肉質の良さを楽しめる「白焼き」でいただくのがおすすめ。青魚や白身魚を与えて育てる「土佐のいごっそう」と、シャコをエサに育った「筑紫金うなぎ」は、うまみが強いので蒲焼きで堪能しましょう。

〒604-8054 京都府京都市中京区富小路通四条上る西大文字町602番地

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「京都府で人気のうなぎ店」ランキングTOP10！　2位は「松乃鰻寮」、1位は？【2023年3月版】 | うなぎ ねとらぼ調査隊

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パンの第1位：Radio Bagel（4.5pt／217クチコミ）

　そしてパンの第1位は、「Radio Bagel」でした。こちらは京都北山の深泥池近くにある、夫婦経営の小さなベーグル専門店。ベーグルの試作を繰り返していたときにラジオをよく聞いていたのが店名の由来だそうです。

　基本の材料は北海道産小麦粉・三温糖・天日塩・イースト・水の5種類のみ。シンプルな素材を用いてシンプルな製法で焼き上げており、素朴でありながら食べ飽きない味が魅力です。朝食にぴったりの「クルミ」「全粒粉」をはじめ、シナモンレーズンやブルーベリーなどおやつ向けの商品も用意されています。

〒603-8043 京都府京都市北区上賀茂池端町9 久世ハイツ 101

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「京都府で人気のパン（ベーカリー）」ランキングTOP10！　2位は「Flip up!」、1位は？【2023年3月版】 | パン（ベーカリー） ねとらぼ調査隊

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