第3位:福岡県
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第2位:愛知県
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解説
第2位は「愛知県」で、得票数は84票、得票率は14.1%でした。愛知県は中部地方に位置し、県庁所在地は名古屋市です。人口は東京都、神奈川県、大阪府に次いで4番目に多く、名古屋市は東海3県で最大の人口を有する中心都市となっています。同市を中心とした中京圏は首都圏、近畿圏とともに三大都市圏の一つです。
愛知県と言えば、うなぎを使った「ひつまぶし」が有名。また、うなぎの生産量は約4300トンと全国第2位を誇っています。なかでも養殖が盛んなのは西尾市・豊橋市・高浜市で、特に「一色産うなぎ」と「豊橋うなぎ」は高いブランド力で知られています。
また、愛知県では養殖池に入れてから半年ほどの「新仔(しんこ)」という若いうなぎも出荷しており、良質な脂とやわらかな肉質で人気を集めています。
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