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第1位:中華そば 山冨士 本町店

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解説

 第1位は「中華そば 山冨士 本町店」でした。岡山駅から徒歩約3分という立地に店を構える同店は、郷愁を誘う「中華そば」を提供するお店。人気メニューは中華そばにたっぷりのネギをトッピングした「ネギ中華」や、ゲソの天ぷらをのせた「天ぷら(ゲソ天)中華」などです。

 中華そばのスープは豚骨ベースの醤油味で、濃厚さを感じさせる見た目ながらもあっさりとした口当たり。少し甘めなのもまた魅力です。中細ストレートの麺は程よい噛み応えを感じるゆで加減。スープとの相性も抜群です。

【住所】〒700-0901 岡山県岡山市北区本町5-13

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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