第3位:中華そば You Lee
【住所】〒120-0001 東京都足立区大谷田3-1-15 亀有ダイヤモンドマンション
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第2位:博多長浜らーめん 田中商店
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解説
第2位は「博多長浜らーめん 田中商店」でした。スープは頭からつま先まで豚をまるごと使い、3日間煮込んで作られており、豚骨のうまみが凝縮されたクリーミーかつ濃厚な仕上がり。福岡から直送される極細ストレート麺は、小麦の風味を味わえます。
特製窯で焼き上げられたチャーシューは、赤身と脂身の絶妙なバランスと香ばしさ、適度な歯ごたえがあります。スープ、麺、具材がバランス良い一杯に仕上がっています。
【住所】〒121-0075 東京都足立区一ツ家2-14-6
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