第3位:杉田家 千葉祐光店
【住所】〒260-0007 千葉県千葉市中央区祐光4-17
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第2位:ラーメンBoo Boo太郎。
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解説
第2位は「ラーメンBoo Boo太郎。」でした。山盛りの茹でヤサイ、厚手の豚肉、極太麺といった見た目インパクト抜群の二郎系ラーメンを提供する同店。奥深いうまみの豚骨醤油スープはやや濁りのあるタイプ。麺はもっちりとした太麺でスープとよく絡みます。
ヤサイはシャキシャキでキャベツ多め、厚手の豚肉は箸で切れるほど柔らかくボリューミーで食べ応えある逸品です。
【住所】〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央4-13-21 小川ビル1F
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